17 personas ingeniosas que consiguen comida de la naturaleza sin tener que ir a tiendas.

En la actualidad existen cientos de recetas para satisfacer los gustos de todas las personas. Los supermercados se surten con cientos de ingredientes para surtir las despensas de sus clientes y adaptarse a todos los presupuestos. Sin embargo, con la creciente crisis económica y la inflación en los precios alrededor del mundo, muchos productos de la canasta básica han dejado de entrar en el presupuesto de muchos. Gracias a esto, algunos están recurriendo a recetas antiguas, donde se conseguían ingredientes en el bosque, huertos y la naturaleza. 

Recuerda que en el mundo existen cientos de plantas que pueden darnos de comer, mejor que cualquier restaurante. 

 

1-. “Me pasé todo el fin de semana preparando la masa madre y buscando plantas comestibles para hornear el pan. Esta obra maestra merecía servirse en la mejor vajilla”.

craftycarrot28 / reddit

2-. “Recolecté pétalos de violeta, hice azúcar con ellos para hornear galletas. Tienen un color hermoso”.

caecilianworm / reddit

3-. “Nunca creí que fuera tan divertido recoger arándanos directamente de un Kayak”. 

pressureshack / reddit

4-. “En Dinamarca, hay una variedad de abetos que producen conos comestibles y sabrosos. Este año ya he recogido la primera cosecha. Su carne es muy tierna y fragante.”

Proud-Gas-1450 / reddit

5-. “La temporada de setas es mi época favorita del año”. 

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6-. Las cloudberry son bayas silvestres muy populares. Por su apariencia suelen confundirla con las frambuesas, pero en realidad tienen un sabor muy diferente”.

Simvoid / reddit

7-. “Hice gelatina fragante y deliciosa de flores de trébol blanco y rojo”

thirtythirdstreet / reddit

8-. A esto llamó yo una cosecha exitosa. 

ZlaHousenka / reddit

9-. En el bosque puedes encontrar verdaderos manjares como las trufas. 

bradsox / reddit

10-. Las ramas superiores de los abetos crean una limonada con un sabor muy interesante. 

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11-. “Resultó que en el bosque cerca de mi casa crecen muchas delicias. Hoy he recolectado una gran cantidad de moras, uchuvas, hierbaluisa y romero”

ChullaVida1 / reddit

12-. “Ir a caminar al bosque puede ser muy gratificante, especialmente cuando sabes que puedes recolectar bayas silvestres”.

wtuknwbtgrneggsnhm / reddit

13-. “Recogiendo mariscos en la bahía. Cuando la marea sube puedes encontrar más”. 

mitchhathaway / reddit

14-. “Nada es mejor que recoger deliciosos arándanos en Alaska”. 

creamofbunny / reddit

15-. “No solo puedes admirar las flores de madreselva, sino también cocinar algo delicioso con ellas. Por ejemplo, decidí hacer helado. ¡Resultó simplemente increíble”.

geranium_maculatum / reddit

16-. “Recolecté frambuesas e hice helado con ellas”. 

wineberry_robot / reddit

17-. Las algas también pueden ser deliciosas. 

cornishwildman76 / reddit

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