El paladar de cada quien es completamente diferente, por lo tanto los gustos relacionados a la comida no siempre serán del agrado de los demás y eso debe ser respetable. Sin embargo, si hablamos de cocinas destacadas, es claro que alrededor del mundo, hay algunas que destacan más y son reconocidas a nivel mundial.
Chefs y expertos en el tema, además de los paladares de miles de personas ha dejado en la cima a cocinas intencionales como la italiana, griega, japonesa, española, mexicana o peruana, por nombrar algunas, no obstante, su elaboración difiere mucho entre la hecha en el país de origen que en el extranjero.
Por medio de su cuenta de TikTok, el usuario @gringo_marc realizó un video que se volvió foco de acaloradas discusiones entre dos gastronomías muy importantes en el mundo.
El «gringo perucho» como se hace llamar emitió una postura respecto a la comida peruana, considerándola ampliamente superior que la mexicana, esto provocó todo tipo comentarios y varios usuarios no se quedaron callados.
@gringo_marc🇮🇹 o 🇵🇪
«Mire gente he recibido un par de mensajes y comentarios que México es mejor que Perú o que la comida mexicana es mejor que la peruana. Entonces quiero informarles sobre la comida mexicana y peruana aquí en los Estados Unidos. Primero, aquí en gringolandia hay un montón de restaurantes mexicanos».
Según él, es más común encontrar lugares dedicados a hacer comida mexicana a un bajo precio, debido a la gran presencia de mexicanos en el país norteamericano, contrario a Perú, razón por la cual es más exclusiva y de mejor calidad.
«Hacen mucha comida rápida mexicana y obvio la razón de eso es porque hay un montón de mexicanos aquí… la comida mexicana es muy barata y normalmente un plato típico en un restaurante mexicano aquí es como de 10 dólares. Pero la comida peruana es otro nivel, un restaurante peruano aquí en los Estados Unidos pagas como 20 dólares».
También comentó que tanto los locales como visitantes prefieren la comida peruana por su excelente calidad y ser poco común.
“Te cuento, los gringos aquí están dispuestos a pagar más por comida de calidad. La comida peruana es una delicia. Nunca verás un restaurante de comida rápida sirviendo comida peruana. Nunca verás un ceviche peruano o un lomo saltado o un bistec a la pobre, nunca jamás, porque la comida peruana es de demasiada calidad. La verdad es que me gusta la comida mexicana, pero si quiero llevar a mi flaca a un lugar de calidad, comida peruana mil veces”, concluyó.
Obviamente varios usuarios quisieron expresar su opinión y comentaron el video. “Soy de México y digo que Perú es el país con la comida más rica del mundo”; “Pobre, no tienes idea de la variedad en México es 10 veces mayor, comes Taco Bell, por eso opinas esas barbaridades”; “Jajaj comida mexicana es mejor, no sé dónde habrán comido, conozcan bien la comida de los 32 Estados de México”; “Se ve qué no conocen lo bueno”; “Todos sabemos que la comida mexicana es mejor”; “Lo de México se reconoce a nivel mundial, no sólo en Estados Unidos”, pueden leer en su polémico TikTok.
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